(no subject)

[freya_victoria]

Странно, раньше я любила готовить, а теперь совсем разлюбила это дело. То есть, конечно, что-то я готовлю, но занимает это обычно до 15 минут: завернуть что-нибудь в лаваш и засунуть в бутербродницу, настрогать помидорно-огуречный салатик, поджарить замороженные овощи и залить яйцом (или даже не заливать), сделать нифига не оригинальную "оригинальную закуску", на готовый корж для пиццы выложить всяких ништяков и в духовку. Куча вещей вообще не требует какого-то приготовления - фрукты, творог, йогурты всякие, орехи, сухофрукты. Спасибо современной пищевой промышленности, сейчас предостаточно вполне приличных полуфабрикатов. Например, растворимое пюре не намного хуже  настоящего. То есть, несколько хуже, но зато чистить картошку не надо (уже и не припомню, когда я в последний раз это делала). Или те же коржи для пиццы, замороженные овощи и фрукты - это же просто прелесть что такое! Иногда могу, конечно, что-то более трудоемкое приготовить, паэлью там, или борща сварить, или оладьи пожарить, но исключительно под настроение, которое бывает не чаще, чем раз в месяц.
Временами хочется чего-то этакого, что в виде полуфабрикатов не продается или паршивого качества,  например, голубцов. Но проще сходить один раз в кафе, чем готовить дома.
 Не понимаю, нафига я вообще раньше парилась со всеми этими супами, котлетами, рагу, отбивными и т.д. Пельмени дома лепила! И не жалко же было столько времени на это тратить...

Comments

[dance_in_round]

я не люблю готовить совсем, но есть полуфабрикаты не могу - невкусно.
ясно, что это моя персональная проблема, вызванная веселым детством и отрочеством в 80-90-е годы.
но мне вкусно только то, что я сготовлю от исходного продукта до готового. другое дело, что у меня много делает муж - чистит овощи, варит курицу, всякое другое.

[freya_victoria]

Котлеты-полуфабрикаты, например, я тоже не люблю, но с вот овощи мне совершенно необязательно нарезать и замораживать лично.

А живу я сама, так что помогать некому, но зато и готовить меньше.